seit 2016             Zertifizierung zur WOOP - Methode nach Prof. Gabriele Oettingen

 

seit 2014             Kooperation mit der Schön Klinik Hamburg - Eilbek als Ernährungstherapeut der zeb                                 e.V. in der intensiven Ernährungstherapie vor - und nach Magenoperationen

 

seit 2018             Dozentin im Rahmen der Ausbildung für Adipositaskoordinatoren in der PEG                                             Akademie München und Gütersloh

                             Fachkoordinator Modul Ernährung

                             Vortrag: Relevante Laborparameter und postoperative Supplemente

 

seit 2020             Dozentin für die Ärztekammer Hamburg im Rahmen der Weiterbildung zum                                               Ernährungsmediziner

                             Vortragsthema: Grundlagen der Ernährungsberatung - Methodik der Einzel-und                                         Gruppenberatung

 

2021                    Akkreditierter Fettstoffwechseltherapeut Quetheb e.V.

                             AdiF - Akademie für differenzierte und integrale Fettstoffwechseltherapie

 

2021                    Grundausbildung zur Anwendung der Methode der Motivierenden Gesprächsführung 

                             GK Quest Akademie

 

seit 2012            Durchführung von Online-Präventionskurskonzepten 

                            Liveonline Coaching Gesundheit & Psychologie

 

seit 2009             Ernährungstherapeutin am Ambulanzzentrum des UKE in der ambulanten                                                 Ernährungstherapie mit folgenden Schwerpunkten:

                             Prädiabetes, Typ-2 Diabetes

                             Fettstoffwechselstörungen

                            Fettlebererkrankungen (NAFL, NASH)

                            Chronische Entzündliche Darmerkrankungen CED

 

seit 2009            Mitglied in der Zentrale für Ernährungsberatung ZEB e.V. 

 

2006 - 2009       Studium Ökotrophologie an der Hochschule für Angewandte Wissenschaften                                              Hamburg-Bergedorf

 

2009                   Abschluss als Diplom Ökotrophologin, Diplomarbeit am Zentrum für Klinische                                            Studien am Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf                             

                            Prof. Dr. med. Eberhard Windler

                            Dr. oec. troph. Brigit-Christiane Zyriax

                            Diplom-Thema:

                            Einfluss von Lebensmitteln- und Nährstoffgruppen auf die Entwicklung eines                                              Prädiabetes und auf die Manifestation eines Diabetes mellitus Typ II

 

2007                   Hauptpraktikum im Rahmen des Studiums an der Universitätsklinik Gießen und 

                            Marburg GmbH

 

2006                   Juni bis September Praktikum Camphill Community Duffcarrig in Irland,                                             Betreuung von Menschen mit verschiedenen Behinderungen